Während Quinoa gewöhnlich ein Vollkorn ist (ähnlich wie normaler weißer Reis, brauner Reis und andere Körner wie Weizen und Gerste), ist es tatsächlich ein Samen, kann aber wie Vollkörner wie Reis oder Gerste vorbereitet werden. Probieren Sie ein quinoa-Salat Rezept, oder servieren Sie eine Gemüse-Rühren-braten oder gekochte Quinoa statt Reis.
Oder, wenn Sie auf der Suche nach einer einfachen, hoch-Protein haltige-Frühstücks Idee, tauschen Sie Ihre üblichen Haferflocken für einige Quinoa-Flocken, die genauso schnell vorbereiten lassen.
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